鹿児島行ったら黒豚と白熊でしょう!いやラーメンか?どれもいい! | 芦ノ湖どうでしょう

鹿児島行ったら黒豚と白熊でしょう!いやラーメンか?どれもいい!

豚とろその他

甑島にスジアラ釣りに行って、ついでにふらり温泉トリップとは優雅やな!

鹿児島初めてだったんで、美味しいところをめぐってきました。

まず天文館通へ。黒豚料理「あぢもり」とラーメン「豚とろ」へ

甑島から九州本土へ帰ってきて鹿児島市内へ向かえばちょうどお昼。

まずは黒豚のとんかつ食べたい!ということで鹿児島でビジネス経験者のおススメ「あぢもり」へ直行!

天文館通駅から5分。名店あぢもりここにあり

あぢもり

繁華街のなかでも落ち着いた佇まいの「あぢもり」。

ここは黒豚の食文化を全国に流行らせた功績店でもあるのです

あぢもりポスター

オーダーしたのは「ヒレカツ定食」!

あしもりのヒレカツ

ヒレカツうまいよあぢもり

サックサクのカツに柔らかいヒレ肉、黒豚の旨味。

もちろんしゃぶしゃぶなどもあります。夜にゆっくり来たい店ですね!

そして鹿児島ラーメン、「豚とろ」の実力に驚く

鹿児島ラーメン豚とろ

ここも鹿児島経験者おすすめのラーメン店。とろけるチャーシューのとんとつラーメンです(^^)

日頃からとんこつラーメンに目がない私なのでトライしないわけには行きません!

鹿児島ラーメンと言えば、豚とろ

すぐ来ました!豚骨ラーメンだけど中洲のともちょっと違う、鹿児島とんこつラーメン。揚げネギが盛ってあります。

食べてみると、

う、うまい!なんじゃこれは!

とんこつの玉手箱や~とか言う?

いや、その通りです。なんだか秘密があるみたいなので暴いておきます↓

豚とろチャーシュー

豚とろチャーシューの秘密が

チャーシューがまじでトロトロ(・´з`・)

チャーシューだけじゃなく、とにかくスープが美味くて飲み干しちゃいました。

こんなことはなかなかありません。うまかったからいいかな。

豚とろ通販ありますね

なんとお持ち帰りもある!絶品のとろけるチャーシューがレトルトになってるじゃありませんか!

しかもAmazonでも発見です( ゚Д゚)これは買いか!

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続いてしろくま本店へ侵入!

このあたり一帯は繁華街で、海も近く市の中心部もすぐ。東京で言う銀座にあたる場所です。そこにあの「しろくまアイス」の本店がありました。

来た!しろくま

しろくま

ひるまず並びます。カフェが1,2階、その上は居酒屋で黒豚しゃぶしゃぶなども食べられるようです。

しろくま(ベビーサイズ)を注文

しろくまベビーサイズ

十分すぎるサイズに圧倒されていると釣り友Y氏のレギュラーサイズが着弾。

しろくまレギュラーとベビーのちがい

たぶんシェアして食べるんだろうと思っていたら、他の席のお客さんも一人一つづつ召し上がっている。

フワッとした氷に濃いミルク味で、意外とサクサク食べられます。

しかし途中で喉の冷えに耐えられず「しろくまアートラテ」を追加注文!

しろくまラテアート

さっきまで甑島でスジアラ釣りしてたおっさんが注文しそうにない品々です!

とまあ、鹿児島市内食べ歩きを満喫して温泉に向かうのでした(^^)

鹿児島市内からレンタカーで紫尾温泉へ

さて次なる目的地、紫尾温泉へ向かいます。北上すること約1時間半、ようやく紫尾温泉の看板が見えてきました!

全室源泉かけ流し、離れのみ!「紫尾庵」

紫尾温泉

ハードな釣りの後にはこういう隠れ家的な宿でゆっくりしたい!というわがままを叶えてくれる宿。紫尾庵。

お部屋はすべて離れです。こういう川の流れる庭の向こうに全6室。

お部屋の露天風呂、源泉かけ流し。

紫尾庵のふろ

こぢんまりとしたプライベート感あふれるお風呂でマターリ。

夜の露天風呂

夜もいい感じ。虫の声を楽しみながら、ひっそりと。

紫尾温泉の効能

紫尾神社の拝殿の下から流れ出るこの温泉は「神の湯」と言われているそうです。

湯はほんのり硫黄の香りのする、やわらかい透明な湯。とてもやさしいお湯です。

紫尾庵の部屋

こぢんまりだけど十分な広さの部屋。庭先の木立の向こうは清流です。

5月~6月上旬には蛍が舞うそうです!

お料理は地元の食材を中心に

当日の夕食の一部を紹介します(^^)

はも

志布志湾のハモ。夏らしいお椀。

真鯛のカルパッチョ

鹿児島真鯛と地元養殖トラウトのカルパッチョ。鹿児島でもニジマスが養殖されているとは初耳でした!脂がのっておいしいトラウトでした。

黒毛和牛のしゃぶしゃぶ

そして鹿児島黒毛和牛のしゃぶしゃぶ。もう部屋に帰って寝るだけです(^^)

デザート

南国らしいドラゴンフルーツのデザート。ごちそうさまでした!


朝食は食物繊維たっぷりの和食で。目が覚めますね♪

紫尾庵の朝食

今回のレンタカーは日産NOTE

日産レンタカー

日産ノート

試用期間中の燃費は17km/Lぐらいでした。

男3人と荷物を載せても出足や加速もよく、坂道も快適に走りました(^^)




まとめ

鹿児島は空港から市内までも結構遠いし行きたいスポットが散らばってるのでレンタカーが必須です。

逆にレンタカーさえあれば、県内はさほど広大でもないのでいろいろ巡ることができると思います。

黒豚をはじめ美味いものもあちこちにあるので、釣りのついででしたが食べ歩きができて本当に楽しめました!

土地の食材と土地の酒が楽しめると、釣り旅の魅力もアップしますよね!

ありがとうございました。

後日、「豚とろ」を通販してみた

あの味が忘れられず、アマゾンでポチりました!

来た!2食入り

鹿児島ラーメン「豚とろ」通販

すでに美味そうです!
「鹿児島の情熱を堪能」と書いてあるのがそそります。

豚とろラーメン

トッピングの揚げネギも入っていました。これが美味いんですよね!

豚とろ作り方

作り方も丁寧に書いてあるので大丈夫。

実食!うまいに決まってるやん!

鹿児島ラーメン 豚とろ

できました!チャーシューが細かくなってますがあのトロトロ感は再現されています!

フリーズドライとかじゃなくて真空パックにしてくれてるのはナイス。

早速食べてみると、うおっ!うまい!

スープを一口飲むたび鹿児島の思い出がよみがえります。

ただのとんこつラーメンではない、豚肉感がスープの味を深くしています。

揚げネギをスープに混ぜて徐々に味がなじむのを感じながら食べ進むとあっという間に完食。スープも飲み干してしまいました(^^)

鹿児島ラーメン「豚とろ」、ご馳走様でした!

 



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